Брза храна

Брза храна (енгл. fast food) је храна која се врло брзо спрема и сервира, њена главна предност је то што је јефтина. То је такође храна која се у више случајева подгрева. Сматра се да је брза храна један од симбола модерног Запада и нужда брзог начина живота, који има све бржи и стресни ритам у државама турбокапитализма. Ова храна се назива џанк фуд (eng.junk food) Што је у преводу „храна смеће“, због ниске нутриционионистичке вредности. Ланци ресторана брзе хране су симбол глобализације и утицаја Америке.

Гојазност

Гојазност (лат. obesitas) је хронична болест (болесно стање), која се испољава прекомерним накупљањем масти у организму и повећањем телесне тежине. Свако повећање телесне тежине за 10% и више од идеалне означава се као гојазност.

За више информација кликните овде.

 

Булимија

Булимија је патолошка потреба за храном, неконтролисана прождрљивост, праћена осећањем незасите глади.

За више информација кликните овде.

Анорексија

Како почиње?
Почетак анорексије најчешће се везује за жељу особе да смрша и задовољи своје нарцистичке побуде. Међутим, постоји много девојчица које држе дијету, а нису анорексичне. Психичке повреде, потреси и сукоби могу изазвати овај поремећај, а у анамнези се често налази одвајање, одбацивање, смрт у породици, поремећај полног развоја и сл.

За више информација кликните овде.

Поремећај у исхрани

Поремећај у исхрани најчешће настаје као последица држања рестриктивних дијета и то код особа које су емоционално и психички осетљиве, односно оних које раде на самоуништењу сопственог здравља, практикујући држање неправилних дијета, узимањем непроверених дијететских препарата и одређивањем сопствене идеалне тежине која је најчешће испод адекватне. 

Како једеш тако мислиш, како мислиш тако живиш!



Исхрана, односно нутриција се тумачи као наука о органским процесима помоћу којих организам присваја и користи храну и течности за нормално функционисање, рааст и одржавање, као и одржавање равнотеже између здравља и болести.

Правилна и здрава исхрана постала је један од најважнијих проблема савременог човека. Човеково здравље, креативност, ефикасност и расположење директно су условљени начином исхране који се свакодневно примењује.